Haz delicioso tiramisú al estilo italiano | KRUPS

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El tiramisú es un postre de origen italiano y ha cruzado fronteras hasta llegar a casi todo mundo. Está hecho a base de café combinado con varios ingredientes que le da un sabor único y exquisito para el deleite de todo aquel que lo pruebe. KRUPS tiene para ti una rica receta para preparar un tiramisú y disfrutarlo en compañía de familia o amigos ¡No importa el día ni la ocasión, prepara fácilmente esta deliciosa receta!

¿Cómo preparar tiramisú al estilo italiano con KRUPS?

6 porciones

Utensilios: 

  • Batidora o globo para batir
  • Espátula o cucharón para integrar ingredientes
  • Recipiente rectangular hondo 
  • Refrigerador
  • Alguna de nuestras cafeteras KRUPS

Ingredientes:

  • 2 claras de huevo
  • 4 yemas
  • 100 gramos de azúcar
  • 400 gramos de queso mascarpone
  • 200 gramos de bizcocho de soleta
  • 175 mililitros café
  • 200 gramos de ralladura de chocolate negro 
  • Cacao en polvo (para espolvorear)
  • Crema 

Preparación:

  1. Preparar el café en tu cafetera KRUPS y dejarlo enfriar.
  2. Extraer las claras de huevo y meterlas al refrigerador.
  3. En un recipiente batir las yemas con el azúcar hasta montar, sabrás que están listas cuando tengan consistencia espumosa.
  4. Añadir el queso mascarpone y batir lentamente para no perder consistencia.
  5. Añadir las claras y revolver.
  6. Colocar una cama de bizcochos en el recipiente y comenzar a empapar con café, además agregar una capa de la crema que se obtuvo de la mezcla de las yemas, claras y queso mascarpone. Finalmente agrega la ralladura de chocolate.  
  7. Repetir el proceso para crear otra capa encima. 
  8. Por último, espolvorear con cacao en polvo y dejar reposar el tiramisú en el refrigerador por, mínimo, 3 horas.

Y ¡Listo!, tenemos nuestro tiramisú al estilo italiano para deleitar con familia y amigos. Da clic para visitar la página de KRUPS.