Prepara un mousse de café con tu cafetera súper automática KRUPS

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Para ti que quieres sacar el máximo provecho a tu cafetera súper automática KRUPS y ocuparla con cualquier pretexto te traemos una dulce receta para disfrutar después de la comida. Asimismo, este mousse de café es un postre ligero y de mucho sabor. 

Este famoso postre francés apareció por primera vez en un recetario de un famoso cocinero francés llamado Menon. La receta original explicaba el modo de preparación de este postre en tres versiones de sabores: el de azafrán, chocolate y café. Te compartimos una versión de este famoso postre que seducirá tu paladar. 

Utensilios: 

  • 1 olla o cacerola mediana 
  • Batidora eléctrica o globo para batir
  • 1 bowl
  • 6 vasos pequeños
  • Cafetera súper automática Compact pisa espresso EA815050

Ingredientes: 

  • 1 café espresso 
  • 1 lata de leche condensada 
  • 400 ml de crema de leche
  • 1 cucharada de ralladura de chocolate para decorar

Instrucciones: 

  1. En tu cafetera súper automática EA815050 prepara un espresso como siempre lo preparas. Mientras tu cafetera prepara tu delicioso café espresso, realiza los siguientes pasos.
  2. En una olla o cacerola mezcla el café espresso y la leche condensada y cocina a fuego lento por 5-6 minutos. 
  3. Pasa el contenido al bowl y conserva en el refrigerador por 45 minutos. 
  4. Pasado el tiempo de reposo, retira del refrigerador y agrega la crema de leche al bowl. 
  5. Por otro lado, con la batidora eléctrica o el globo incorpora los elementos para obtener una mezcla homogénea. Si utilizas la batidora eléctrica deberás batir durante 5 minutos, aproximadamente, o hasta que percibas una consistencia espumosa. 
  6. Sirve en pequeños vasos de cristal y decora con la ralladura de chocolate. 
  7. Si deseas puedes agregar frutos de temporada para acompañar. 
  8. Disfruta el delicioso mousse que acabas de preparar y su delicioso sabor a café. 

Para conocer más recetas y encontrar artículos interesantes sobre el café, las cafeteras y otros maravillosos electrodomésticos KRUPS que te harán la vida mucho más sencilla, no olvides visitar nuestro blog.

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